貸農園 里芋2012/10/27収穫分

【貸農園】里芋10/27収穫分

貸農園で育てていた里芋を収穫しました。地上部の葉は、寒さでところどころ茶色くなってきていますが、まだ青い部分もあるので急いで全部収穫しなくてもいいかな~と思い、試し堀りがてら2株分掘ってみました。もともとこの里芋は私以前の人が土の中に残していった物から育ててるので、種芋にかかった費用はゼロ円。土寄せは2度行いましたが、肥料は買っていませんし、ほぼ放置で栽培している手間のかからない子です。

里芋は水を好む野菜らしく他の区画の方は水遣りしていたようですが、私は「自分で根っこしっかり張って水分補給しておくれ」とばかりに、かなり厳しく育てました(←かわいそう?)。

土壌が粘土質で放っておくと土が乾燥でひび割れてしまう事を去年の夏に経験しているので、藁や刈り取った雑草をマルチがわりにして乾燥を防ぎました。マルチがわりに使った藁は、近くの田んぼで貰ってきて保管していた物。土寄せの時に、農園主さんが提供してくれている堆肥(馬糞)と、コイン精米所で貰ってきたコメヌカを少し混ぜましたが、どちらも無料。

貸農園 里芋2012/10/27収穫分
写真撮る前に少し食べちゃったんですけど(豚汁作った)、食べる前はこの写真より6個ほど多かっただけなので、数的には大差ないです。一応、大きさ比較という意味で10円玉置いてみました。わかります?

今回収穫した里芋は、何だか松茸のような細長い形状のものが多かったので、やっぱり水分と栄養が足りてなかったかな~とも思います。スーパーや直売所で販売されているような大きくてコロンと丸い形ではないけれど、食べれればOK。大小取り混ぜ1袋分くらいはあるかなぁ・・・なんて。味も普通に里芋でした。